Kérdése van? +385(0)900011
Marka: ROSSNER
Kod produktu: B-2114
Kolor: odcień szarości
Specjalna prostokątna patelnia przeznaczona do smażenia japońskiego omleta tamago, dodatku do sushi i wielu innych japońskich dań.
Powierzchnia patelni pokryta jest specjalną powłoką nieprzywieralną , dzięki czemu smażony omlet nie przywiera do patelni.
Patelnia posiada nienagrzewający się uchwyt imitujący drewno oraz równomiernie rozprowadza ciepło podczas smażenia.
Można korzystać z niej na wszystkich modelach kuchenek, indukcyjnych również, gdyż posiada specjalnie przystosowane dno.
PARAMETRY:
WYMIARY:
Dzięki profesjonalnej patelni i proponowanemu przepisowi stworzysz wschodnią przekąskę:
Do miski wbij jajka. Rozmieszaj je na gładką masę. W osobnej misce wymieszaj pozostałe składniki. Połącz obie mieszanki, delikatnie mieszając. Na średnim oleju rozgrzej patelnię. Nalej cienką warstwę mieszanki tak, aby pokryć całą powierzchnię patelni. Gdy warstwa lekko zastygnie, ale nadal będzie miękka, zacznij ją zwijać w kształt kłody od jednej strony patelni do drugiej.
Przesuń zwinięty omlet na jedną stronę. Naoliw pozostałą część patelni i nalej kolejną warstwę mieszanki jajecznej. Nowa warstwa mieszanki musi połączyć się ze zrolowanym omletem, dlatego podnieś omlet i przechylając patelnię, rozprowadź mieszankę.
Powtarzaj czynności, aż do wyrobienia całej mieszanki.
Uformuj prostokątny kształt z omletu i odstaw do wystygnięcia. Następnie potnij na 1-2 centymetrowe plastry.
Twój japoński tamagoyaki jest gotowy! Smacznego.
