Zestaw 30 litrów zrębek wędzarniczych

Wood Chips / zrębki wędzarnicze są stosowane jako zamiennik drewna w procesie wędzenia. Surowcem  do ich wytwarzania jest drewno, które pozyskiwane jest z czystych ekologicznie obszarów leśnych zarządzanych przez Lasy Państwowe. Są one wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają frakcji pylących i posiadają optymalną zawartość wody.

Zrębki poddawane są obróbce suszenia w wysokiej temperaturze, dzięki czemu pozostają wolne od grzybów, pleśni i drobnoustrojów. Nasze zrębki są czyste, starannie wysortowane, posiadają pozytywne opinie Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny i Państwowego Instytutu Sanitarnego.

Oferowane przez nas zrębki  są uniwersalne, nadają się znakomicie do  każdego typu wędzarni i dają gwarancję wyjątkowego smaku i aromatu wędzonych wędlin, ryb czy serów.

UWAGA - kupując zestaw, oszczędzasz aż 10% w porównaniu do zakupu pojedynczych opakowań!

Zestaw zawiera 30 LITRÓW ZRĘBEK WĘDZARNICZYCH

(6  opakowań o pojemności 5 litrów)

Składają się na niego następujące rodzaje:

• 
  Buk – uzyskujemy zabarwienie złocistożółte


• 
  Olcha – zabarwianie od ciemnożółtego do brązowego (w zależności od czasu wędzenia)


• 
  Śliwa - nadaje kolor złocistobrązowy z połyskiem


• 
  Dąb – nadaje kolor brązowy


• 
  Czereśnia – nadaje kolor ciemnobrązowy


• 
  Jabłoń - nadaje kolor ciemnobrązowy / Klon - złocistożółty kolor i słodki posmak

Klienci, którzy dopiero zaczynają przygodę w wędzeniem, często pytają nas o to, które zrębki do jakiego typu produktów użyć?

Preferencje co do smaku, zapachu czy barwy potraw to sprawa indywidualna, dlatego - wbrew obiegowym opiniom, na które można natrafić w Internecie - radzimy samodzielnie przetestować różne kombinacje i wybrać najlepsze dla siebie rozwiązanie.

* jeden z rodzajów uzależniony od dostępności,

Baw się smakiem, zapachem, barwą, nie bój się eksperymentować!

Poświęciliśmy dużo czasu i pieniędzy w przygotowanie opakowania, dzięki czemu nasi Klienci mogą się cieszyć najbardziej profesjonalnym, jedynym takim produktem na rynku.

Nasze zrębki zostały zapakowane w szczelne, solidne, mocne opakowania strunowe, które umożliwiają wielokrotne otwieranie i zamykanie, co eliminuje straty rozsypanych zrębek oraz daje wielomiesięczną gwarancję jakości produktu.

Szczelnie zamknięte opakowanie daje możliwość przechowywania suchych zrębek nawet w niekorzystnych warunkach atmosferycznych, na przykład w sytuacji gdy Państwa wędzarnia znajduje się na świeżym powietrzu.

Na pozostałych naszych aukcjach znajdą Państwo także zestawy zrębek wędzarniczych o innych pojemnościach.