Kérdése van? +385(0)900011
Pieprz zawiera olejki eteryczne, które uwalniają się, gdy ziarno pęka. Podobnie jak przy mieleniu kawy, olejki szybko się rozpraszają, a więc i smak z czasem słabnie. By pełni wydobyć intensywny aromat pieprzu, zamiast gotowych, zmielonych już ziaren zacznij mielić je na bieżąco!
Zestaw zawiera:
Pieprz czarny
Zdecydowanie najpopularniejsza odmiana pieprzu. Ma najsilniejszy, ostry smak. Świeżo zmielone ziarna są sprawiają, że przyprawione nimi danie nabiera wyjątkowego charakteru i ciekawego smaku.
Pieprz czarny jest bardzo uniwersalny i świetnie pasuje praktycznie do wszystkiego - mięsa, warzyw, sosów, jajecznicy, omletów oraz zup.
Młynek wykonany jest z wysokiej jakości stopu cynku i mosiądzu, a jego ręcznie rzeźbiony, piękny wzór sprawia, że będzie wspaniałym elementem do wyeksponowania w każdej kuchni oraz efektowną dekoracją stołu.
Młynek jest bardzo praktyczny w użyciu. Składa się z dwóch części, które łatwo można rozkręcić co ułatwia użytkowanie. Wystarczy wrzucić ziarna pieprzu przez otwór na górze, a następnie przekręcać korbkę. W dolnym elemencie młynka gromadzi się zmielony już pieprz.
Młynek jest solidny i trwały, a więc można korzystać z niego przez wiele lat. Aby zapewnić długą żywotność produktu, zalecamy unikać wilgoci, nie myć go w zmywarce, a do czyszczenia nie używać detergentów. Wystarczy przetrzeć młynek suchą szmatką, a resztki zmielonych przypraw wydobyć pędzelkiem.
Młynek jest niewielki i służy wyłącznie do użytku domowego. Nie nadaje się do dużych ziaren, takich jak gałka muszkatołowa lub orzechy, oraz do mokrych przypraw.
Świetnie poradzi sobie jednak ze zmieleniem drobnych ziaren i nasion np. pieprzu, kolendry, soli, kardamonu, gorczycy czy kminu.
Pieprz zielony
Ma delikatniejszy, lekko pikantny smak dlatego stanowi doskonały dodatek do drobiu, ryb i dziczyzny. Zielony pieprz ma świeży, lekko owocowy aromat , dlatego warto wypróbować go w sałatkach, warzywach gotowanych na parze czy salsach.
Pieprz biały
Ziarna białego pieprzu mają nie tyle ostry co niezwykle intensywny smak, często określany jako lekko żywiczny lub ziołowy.
Ten rodzaj pieprzu polecany jest do jasnych sosów, marynat, zup, i dań w stylu stir-fry. Szczególnie dobrze komponuje się z wieprzowiną. Pieprz biały jest również popularnym składnikiem tajskich past curry.
Pieprz czerwony
Pozyskiwany z owoców pieprzowca brazylijskiego i pieprzowca peruwiańskiego Chociaż ma lekko ostry smak, najbardziej wyczuwalne są owocowe i kwiatowe nuty. Pieprz czerwony najlepiej nadaje się do przybrania gotowych potraw, gdyż podczas obróbki termicznej traci dużo aromatu.
Ziarnem pieprzu można ozdobić także słodkie wypieki np. lukrowane pączki czy ciasteczka z białą polewą.
Do zestawu dołączona jest pusta zawieszka, gotowa do wpisania imienia osoby obdarowywanej lub krótkich życzeń ♥
Przyprawy pakowane są w słoiczki o pojemności 40ml, które dodatkowo ozdobione są wieczkiem z naturalnej juty.
Cały zestaw zapakowany jest w kartonową tackę wypełnioną wełną drzewną, a całość zdobi jutowa wstążka.
Zestaw z pewnością będzie idealnym prezentem dla miłośników gotowania i ciekawych, kuchennych gadżetów.
