Kérdése van? +385(0)900011
W młynkach Peugeout używane są autorskie mechanizmy mielące dedykowane do różnych rodzajów przypraw.
Młynki do soli mogą służyć do mielenia soli grubej, morskiej i kamiennej.
Młynki do pieprzu wyposażone są w specjalny mechanizm o spiralnym kształcie żaren, gwarantującym optymalne wprowadzanie ziaren i ich mielenie. Dodatkowo zastosowany specjlany opatentowany system ochrony żaren mielących przed korozją.
Ustawienie grubości mielenia w młynkach PEUGEOT może odbywać się bądź poprzez tradycyjną płynną regulację bądź w przypadku młynków z mechanizmem u'Select przez wybór jednego z 6 stopni grubości mielenia. Zależnie od grubości stopnia mielenia, wzmacniamy intensywność przy grubszym mieleniu, bądź aromat przy drobniejszym.
JAKIEGO PIEPRZU UŻYWAĆ ?
Aby w pełni wykorzystać zalety płynące z precyzji mechanizmu mielącego Peugeot sugeruje używanie ziaren pieprzu o średnicy 6 mm i mniej. Pieprz czarny, biały i zielony może być dowolnie używany, pieprz różowy może być mielony o ile jego ziarna stanowią nie więcej niż 15 % mieszanki. Również suszona kolendra może być mielona w młynkach do pieprzu.
JAKIEJ SOLI UŻYWAĆ ?
Młynki do soli zostały zaprojektowane do mielenia suchej soli kuchennej o kryształach nie większych niż 4 mm. Mechanizm zapobiega jej mieleniu na pył i zapychaniu młynka.
Dostępne są również młynki dedykowane do mokrej soli morskiej.
Fabrycznie nowe młynki Peugeot są wypełnione bardzo wysokiej jakości przyprawami do których są dedykowane.
