Nóż kuchenny Chiński Tasak TS-101 175mm [40871]

4978857012407

Chiński tasak to nóż, który w kuchni azjatyckiej wykorzystywany jest na co dzień do krojenia różnych produktów i pełni funkcję noża szefa kuchni. Nóż ten posiada solidną i raczej cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Chiński tasak to szeroki, ostry nóż oraz doskonałe narzędzie do takich zadań, jak krojenie warzyw w kostkę, porcjowanie drobiu, siekanie surowego mięsa czy rozgniatanie czosnku lub imbiru.

Typ stali: MBS-26 HRC: 58-59 Materiał rękojeści: drewno pakkawood Sposób ostrzenia: dwustronny Wymiary:Długość całkowita (A): 285 mm Długość ostrza (B): 173 mm Szerokość (C): 85 mm Grubość (D): 1.6 mm Waga: 230 g

Przydatne informacje:

Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.

Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).

Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.

Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.

Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.

Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.

Przechowuj nóż na belce magnetycznej lub w specjalnym bloku na noże.

OMC-40871

Šalica Masahiro 17,5 cm

Nóż kuchenny Chiński Tasak TS-101 175mm [40871]