Kérdése van? +385(0)900011
Mini piekarnik jest wykonany w stylu orientalnym, stanie się nie tylko urządzeniem do przygotowywania pysznych potraw, ale także godną ozdobą podwórka. Przestronność w połączeniu z kompaktowością. Tandoor Don może być przenoszony, a jednocześnie ma taką samą funkcjonalność jak bardziej ogólne modele.
Grubość ścianki - 5 cm
Wysokość-67 cm
Wysokość bez pokrywy - 48 cm
Średnica gardła - 21 cm
Średnica-42 cm
Szpikulce - 8 sztuk (długość części roboczej-31 cm / długość całkowita-42.5 cm)
Akcesoria - pogrzebacz, szufelka, ruszt - po 1 szt.
Waga - 52,5 kg (+/-2,5 kg)
Tandoor - aka tandyr, tandur, tendir, tonir, tanur, tyndyr, dyndyr, nandyr — to u Narodów Azji Środkowej, Kaukazu - gliniane palenisko, piec do gotowania. Zasada działania Tandoor jest następująca: drewno opałowe jest układane wewnątrz, podpalane, Tandoor jest podgrzewany do maksymalnej temperatury, a następnie na szpikulcach lub specjalnych regałach kładzie się mięso (drób, ryby, dziczyzna, warzywa, itp.). Proces gotowania w tandoor odbywa się nie na węglach, ale dzięki potężnemu oddawaniu ciepła ściankami tandoor, co pozwala zapewnić szybkość i równomierność pieczenia i zachować maksymalną soczystość oryginalnego produktu, a potrawy z tandoor są zdrowsze i bardziej ekologiczne. W tandoor można smażyć i piec wszelkie produkty, wspaniałe połączenie otwartego i zamkniętego pieczenia daje naprawdę niesamowity efekt. Na grille metalowym stała potrzeba utrzymania ciepła przechodzącego przez części metalowe jest główną przyczyną zmniejszenia masy mięsa, jego wysuszenia. Tandoor pomaga utrzymać soczystość mięsa, po za tym nie ma potrzeby stałej kontroli procesu gotowania.
