Kérdése van? +385(0)900011
zawiera 18szt woreczków W pełni automatyczne urządzenie do pakowania próżniowego z obudową ze stali nierdzewnej
Doskonałe do dzielenia dużych ilości produktów spożywczych na mniejsze porcje
Oszczędność miejsca i bezpieczne przechowywanie bez stosowania konserwantów
Witaminy i składniki odżywcze są zachowane
Żywność pozostaje świeża do 8 x dłużej. Witaminy i składniki odżywcze pozostają nienaruszone
Jednolite zamrażania żywności, dzięki szczelnemu pakowaniu
Doskonała do pikantnych i marynowanych artykułów spożywczych – odsysanie powietrza stwarza jeszcze intensywniejszy smak
Umożliwia gotowanie próżniowe (Sous Vide). Pozwala delikatnie gotować w swoim własnym soku.
Zapobiega wysuszaniu i utracie składników odżywczych podczas przygotowywania
Zapakowane próżniowo produkty wilgotne (wędlina, mięso) nie wysychają, sypkie takie jak cukier nie skawalają się, a kawa nie traci aromatu (podobnie jak inne aromatyczne artykuły). Ponadto nie wchłaniają zapachów z innych produktów, które przechowujemy w lodówce.
Jedzenie nieuchronnie podlega przemianom chemicznym, spowodowanym głównie przez działanie: drobnoustrojów, temperatury, enzymów, powietrza. Powietrze jest jednym z głównych przyczyn psucia się żywności. Procesy utleniania sprawiają, że żywność traci właściwości odżywcze, smak i jakość. Można jednak temu zapobiec. Próżniowe pakowanie żywności przedłuży trwałość przechowywanych w ten sposób produktów i potraw.
Warzywa wysychają. Owoce pleśnieją. Tłuszcze jełczeją. Żywność może psuć się na wiele sposobów. Głównymi czynnikami przyspieszającymi psucie żywności są:
Aby uchronić żywność przed zepsuciem lub spowolnić ten proces, należy jedzenie odizolować od czynników zewnętrznych, wpływających na jakość przechowywanej żywności.
Jedną z najlepszych metod ochrony żywności przed czynnikami zewnętrznymi jest przechowywanie żywność w opakowaniu próżniowym, w odpowiedniej temperaturze, bez dostępu słońca. Dlatego tak popularne stają się zgrzewarki próżniowe
Po zamknięciu w opakowaniu próżniowym żywność utrzymuje świeżość nawet 5 razy dłużej (dzięki spowolnieniu procesu utleniania)
W pełni automatyczne urządzenie do pakowania próżniowego z obudową ze stali nierdzewnej
Gotowanie próżniowe (Sous Vide) umożliwia konserwowanie żywności we własnym sosie.
Podczas przygotowania nie następuje wysychanie żywności ani nie traci się składników odżywczych
Doskonałe również do przyprawionej i marynowanej żywności – opakowanie próżniowe utrzymuje pełnię aromatu
Szerokie i wytrzymałe zamknięcie hermetyczne daje pewność niezawodnego magazynowania
Moc zasysania: 12 l/min.
W pełni automatyczne, jednoczesne zgrzewanie i separowanie
Możliwość stosowania dostępnej w handlu folii strukturalnej w rolce oraz strukturalnych torebek plastikowych
Maksymalna szerokość folii 30 cm, długość według potrzeb
W komplecie 18 profesjonalnych, hermetycznych karbowanych torebek (10 sztuk o wymiarach 22x30 cm i 8 sztuk 28x40 cm)
Torebki nadają się do gotowania w wodzie oraz użycia w kuchence mikrofalowej
6 kontrolek
Miejsce na przewód zasilający w podstawie urządzenia zapewniające wygodne składowanie
Stabilna praca dzięki gumowanym nóżkom
Zasilanie sieciowe: 220-240V, 50Hz, 120W
Wymiary: 380 x 63 x 155 (SxWxG)
Waga: 1,55kg
Czuła pompa próżniowa oraz elektroniczny monitoring temperatury doskonale sprawdzają się w przypadku delikatnych produktów żywnościowych
SLIMTEX
