Kérdése van? +385(0)900011
Pietruszka korzeniowa 'Vistula' to późna odmiana, doskonała na użytek jesienny i zimowy, idealna do przechowywania. Roślina dobrze zimuje w polu, dzięki czemu można ją uprawiać nawet w trudniejszych warunkach. Tworzy stożkowate korzenie o długości 19-22 cm, które cechują się małą skłonnością do rozwidleń. Udział korzeni handlowych wynosi 80-85%. Miąższ jest kremowo-biały, jędrny i pełen wartości odżywczych.
Warunki uprawy:
Pietruszka 'Vistula' wymaga gleby żyznej, próchnicznej, o dużej pojemności wodnej i odczynie obojętnym. Odmiana ta dobrze znosi niskie temperatury, kiełkując już w 2-3°C, a jej wytrzymałość na przymrozki sięga nawet -9°C. Optymalna temperatura do wzrostu to 16-18°C. Ważnym czynnikiem dla wzrostu rośliny jest zapewnienie odpowiedniej ilości wody, zarówno w okresie kiełkowania, jak i późniejszych fazach rozwoju.
Szczegóły wysiewu:
Liczba nasion: 750-800 szt. w gramie.
Norma wysiewu: 2,5-3 kg/ha.
Termin wysiewu: 3 dekada marca - 2 dekada kwietnia.
Rozstawa: 10x28 cm.
Wegetacja: 180-220 dni.
Zbiory:
Termin zbioru: 3 dekada lipca - 3 dekada października.
Właściwości i zastosowanie:
Pietruszka 'Vistula' zawiera duże ilości witamin (C, A, E) oraz minerałów, takich jak żelazo, magnez, miedź, wapń, potas, fosfor i mangan. Ma działanie krwiotwórcze, moczopędne, poprawia krążenie, wzmacnia wzrok, wspomaga odporność na choroby i stres, a także regeneruje skórę. Pietruszka ta jest bogata w błonnik i ma zastosowanie kulinarne: może być dodawana do zup, sosów, surówek, potraw z jarzyn, mięs, ryb, jaj i jest głównym składnikiem włoszczyzny.
