Kérdése van? +385(0)900011
Prezentujemy naszą wysokiej jakości płytę granitową, idealną do wypiekania pizzy, chleba i innych smakołyków. Wykonana z dbałością o detale, płyta ta stanowi niezastąpiony element w kuchniach profesjonalnych oraz domowych.
Płyta jest wykonywana z czarnego granitu Nero Impala, czarny kolor doda elegancji oraz ładnie zamaskuje skutki intensywnego używania z mijającym czasem.
Specyfikacje Techniczne:
Zastosowanie:
Płyta granitowa jest doskonałym podłożem do wypiekania pizzy, chleba, pieczywa i innych. Świetnie się też nada jako podkładka pod gorące garnki lub deska do krojenia Działa jak doskonały akumulator ciepła, równomiernie rozprowadzając temperaturę i utrzymując ją przez długi czas. Dzięki swojej gładkiej powierzchni, zapewnia idealne warunki do uzyskania chrupiącej skórki i soczystego wnętrza pizzy.
Korzyści z Użycia Płyty Granitowej:
Proces Wypiekania Pizzy na Płycie Granitowej:
Przygotowanie Płyty: Płytę granitową należy wcześniej podgrzać w piekarniku do żądanej temperatury. Granit utrzymuje ciepło, co sprawia, że jest idealny do wypiekania potraw.
Wkładanie Ciasta: Umieść ciasto na wcześniej podgrzanej płycie. Dzięki gładkiej powierzchni, ciasto nie przywiera, sugerujemy dodatkowo posypać płytę mąką
Wypiekanie: Proces wypiekania na płycie granitowej jest szybki i skuteczny. Równomierne rozprowadzenie ciepła sprawia, że pizza wyrasta idealnie jak w pizzerii, a skórka staje się chrupiąca.
Wyjęcie Gotowej Pizzy: Po krótkim czasie, gotową pizzę łatwo można wyjąć, a płytę można ponownie wykorzystać do następnych wypieków.
Bezpieczeństwo Żywności: Nasze kamienie są w 100% naturalne, szlifowane mechanicznie, eliminując konieczność użycia środków chemicznych (jak ma to bardzo często miejsce w przypadku kamieni importowanych np chińskich). Dzięki temu są one idealne do bezpośredniego kontaktu z żywnością, co sprawia, że są bezpieczne do przygotowywania potraw.
Ekologiczność: Zależy nam na ochronie środowiska, dlatego nasze kamienie są uzyskiwane w procesie szlifowania mechanicznego, który minimalizuje wpływ na środowisko w porównaniu z chemicznymi metodami obróbki.
Odporność na Wysokie Temperatury: Nasze kamienie są specjalnie dobrane pod kątem odporności na wysokie temperatury, co czyni je idealnym wyborem do pieczenia chleba i pizzy. Bez obaw o deformacje czy utratę właściwości termicznych.
Na naszych aukcjach są też dostępne inne rozmiary oraz kolory płyt do pieczenia.
